Olga Majkowska

Makaron ze szpinakiem i marynowaną fetą

Szpinak plus marynowana feta, proste! Proste, ale nieoczywiste, kiedy zamiast zwykłej fety wkracza ona, taplająca się w cytrynowo-czosnkowej oliwie z czerwonym pieprzem i liściem laurowym. Fetę należy zamarynować przynajmniej dzień przed gotowaniem pasty zgodnie z naszym wcześniejszym przepisem, tak żeby jej smak nabrał odpowiedniego wigoru.… Czytaj dalej »Makaron ze szpinakiem i marynowaną fetą

Udostępnij:

Marynowana feta

Przepis odgrzebany ze staroci znalezionych na jednym z blogów kulinarnych już jakiś czas temu a zapisany w moim zeszycie. Odgrzebany akurat na diecie eliminacyjnej lowFODMAP, gdzie aromatyzowanie oliw i innych produktów jest tak przydatne i ważne, bo dodaje głębi smaku i zapachu. W tym przepisie… Czytaj dalej »Marynowana feta

Udostępnij:

Koktajl bananowo-owsiany

To jest chyba jeden z przepisów, który jako pierwszy wypróbowałam z książki Małgosi „Dzień dobry. Śniadania z Małgosią Mintą”. I pomimo stosowania diety low FODMAP wciąż pozostał w moim jadłospisie, jako ulubiony, szybki pomysł na pożywne śniadanie. A wystarczyła zaledwie zamiana daktyli na suszoną żurawinę,… Czytaj dalej »Koktajl bananowo-owsiany

Udostępnij:

Pasta al pomodoro

Ten wpis to właściwie oda do pasty pomodoro Rozkosznego. I pewnie tak jak Wy, makaron z sosem pomidorowym uważałam za danie, do którego nie potrzeba przepisu, bo zawsze wychodzi. Wygląda na to, że bardzo się myliłam, bo kilka szczegółów, które Michał sugeruje – infuzowana oliwa… Czytaj dalej »Pasta al pomodoro

Udostępnij: