Olga Majkowska

Burger z indyka

Do przepisów na burgery z indyka zawsze podchodziłam z rezerwą. Mięso z indyka, z reguły suche, nie szło mi w parze z soczystością burgera, na którą zawsze liczyłam. A tu proszę! Niezawodny Ottolenghi w „Jerozolimie” wyczarował te oto cudo. Soczystość nad soczystością przemycona w cukinii.… Czytaj dalej »Burger z indyka

Udostępnij: