Przepisy

Truskawkowo-jogurtowe lody z karmelizowanymi orzechami laskowymi

Do dziś pamiętam rymowankę z dzieciństwa: ‘Na lody w środku zimy? Pewnie się przeziębimy’. Mam jednak nadzieję, że tak się nie stanie, bo te lody to ciepłe wspomnienie lata. Kto nie tęskni za świeżo ukręconą gałką ulubionych lodów z przydrożnej budki? I chociaż jest to… Czytaj dalej »Truskawkowo-jogurtowe lody z karmelizowanymi orzechami laskowymi

Udostępnij:

Musaka z cukinią

Po wakacjach nie ma śladu, ale wakacyjne smaki warto przemycić w chłodniejszy wieczór. Szczególnie, jeżeli chodzi o grecką musakę. W gorące lato na greckim Prasonisi niekoniecznie była lekkim lunchem tuż przed wejściem na deskę windsurfingu, za to jesienią dostarcza mi dużo ciepła i energii, której… Czytaj dalej »Musaka z cukinią

Udostępnij:

Orzeszki w przyprawach

Jesienne długie wieczory wręcz proszą się o sprawdzenie, co nowego na Netflixie. I tak jak w kinie, nie wszyscy potrafią skupić się na filmie bez chrupania popcornu, ja również lubię sięgnąć po coś słonego podczas oglądania filmu czy serialu. Ale zamiast biegać do sklepu po… Czytaj dalej »Orzeszki w przyprawach

Udostępnij:

Napar z kurkumy i imbiru

Sezon grzewczy…. czas… start! Gdy lato obfituje w świeżo wyciskane soki, w zakręcone jogurtowe smoothie schłodzone w lodówce, jesień i zima to czas ciepłych naparów. Ten wprost skradł moje serce i jest miłą odmianą od zimowej herbaty (polecam earl grey z grejpfrutem i gałązką rozmarynu!).… Czytaj dalej »Napar z kurkumy i imbiru

Udostępnij:

Placuszki bananowe

Różne mamy wspomnienia z pierwszego pandemicznego lockdown. U mnie między innymi lockdown to kameralne online gotowanie z przyjaciółkami, gdzie testowałyśmy blogowe przepisy. I tak na jednym z video połączeń pojawiły się one, nieziemsko delikatne, puszyste, wprost rozpływające się w ustach – bananowe placuszki od Rozkoszny.… Czytaj dalej »Placuszki bananowe

Udostępnij: